第1017章 弯腰捡早餐的轻松日子 (第1/2页)

以两人现在的资源，已经足够在荒野中制作鱼子酱了。
　　
　　这种东西，制作的流程虽然精细，但并不困难。
　　
　　当然，和工业化流程做出来的，肯定还是没办法相提并论，保存时间上也会缩短很多。
　　
　　而且还会消耗一部分咸盐的储备。
　　
　　不过鱼子酱和腌肉的咸盐消耗比起来，还是小了很多，效率更高。
　　
　　“能处理多少处理多少吧。”
　　
　　“实在处理不完，我们直接丢进河水里去打窝。”
　　
　　苏白说道：
　　
　　“这一场大马哈鱼洄游之后，就像我之前所说，会将整条河的秩序和地盘，在很大程度上重置。”
　　
　　“一些原本在下游的鱼，会被大马哈鱼挤到上游来。”
　　
　　“一些原本在上游的，也有可能会被大马哈鱼惊扰到下游来。”
　　
　　“这样一来，先前因为我们大量垂钓，导致眼前这片流域之中的资源开始枯竭。”
　　
　　“但是又被大马哈鱼搅和匀了。”
　　
　　“对整条河而言，我们钓走的这些鱼类资源，只是九牛一毛。”
　　
　　“这样均摊一下，几乎等于重置。”
　　
　　“大马哈鱼的鱼卵，是非常好的打窝材料，在这种情况下，能够越发吸引周围游散的鱼群，向我们这段流域聚集。”
　　
　　“也不算浪费。”
　　
　　听着苏白的讲述，两个直播间中，观众们看着堆满陶罐的鱼卵，微微皱眉，问道：
　　
　　【这些鱼卵，虽然看着不少，但是处理起来，应该也很快吧？】
　　
　　【你们没办法全部处理掉吗？】
　　
　　苏白摇头道：
　　
　　“并不能。”
　　
　　“你们可能不知道鱼子酱的制作流程。”
　　
　　苏白说着，拿过了一个陶罐，从里面拿出了一大串鱼籽。
　　
　　这些鱼卵，一个个紧密联系在一起，被苏白用手一提，全部都被抬了起来。
　　
　　苏白说道：
　　
　　“你们看，一个个鱼卵，全都被连在了一起，这是有一层组织，将之全部包裹。”
　　
　　“而我们要制作鱼子酱，就必须将这些鱼卵，全部从包裹组织中，剔除出来。”
　　
　　“否则，这些组织很容易腐败，其存在也会组织盐分的进入，导致鱼子酱制作失败。”
　　
　　听着苏白的话，赵心晴愣了一下，愕然问道：
　　
　　“一个个用刀挑吗？”
　　
　　这些鱼卵，也就绿豆大小，要一个个从上面剥一层皮下来……
　　
　　也太费事了……
　　
　　苏白摇了摇头道：
　　
　　“生产车间需要用一个金属网，在上面轻轻滚动鱼卵。”
　　
　　“受到了挤压之后，鱼卵和外层组织会渐渐分离。”
　　
　　“整个过程，都是纯手工的，机器暂时还无法完成这个操作。”
　　
　　“我们虽然没有金属网，不过粗糙的黄麻能够起到类似的作用。”
　　
　　苏白说着，将先前编织渔网剩下的一些黄麻拿来，捆扎在半个竹筒上，形成了一个黄麻网面。
　　
　　将大块的鱼卵放在黄麻网面上，轻轻搓动，很快就看到鱼卵脱离了外围组织的包裹，随着苏白的动作，掉在了一旁。
　　
　　赵心晴根据苏白的指挥，连忙将这些鱼卵捡走，放在空陶罐中，用清水淘洗。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）